上海宁老大食品有限公司是以具有2000多年养殖大黄牛历史的山西省万荣县为生产基地，以上海为销售龙头，产品辐射全国的链条型、现代化食品加工销售企业。企业现立足于长远发展目标前提下，广泛聘请业内精英加盟公司，以人为本，共创辉煌。现大专以上学历40%人，科技技术人员15%人。产品分牛肉干、驴肉、卤肉、鹅肉四大产品系列，产品品种达数十种之多。本公司采用的原料为具有悠久历史的“万荣大黄牛”。万荣县因位于黄河与汾河交汇的地方，历来有着丰富的牧草资源，且该流域历代为粮食的主产地，当地农民对饲养管理和牛种选择积累了丰富的经验，故“万荣大黄牛”的体格高大，肉质优良，被誉为全国五大优良品种之一。近年来，上海宁老大食品有限公司除了保持“宁老大”品牌系列牛肉干在市场上的主导地位外，还充分利用该基地的资源优势，并特聘南京、北京、上海的几位专家研制、开发新品，使“宁老大”休闲食品家族不断添入新生力量——鸭肫肝、卤汁系列、鹅系列等。“宁老大”系列食品因其独特的口味和过硬的质量覆盖上海85%、年销售额四千余万元。其产品畅销上海、北京、杭州、南京等8个省市、12个地区。公司正筹措发展全国以及海外市场，为创造公司的美好明天奠定坚实的基础。